Agility's cake

* Registrado: 28 Sep 2008 Mensajes: 9

Hola a todos!
Permitirme presentarme primero, soy Nuria (para algunos Carmen, eh! Jose Luis!), seguidora del dúo David-Nuska ya que no me queda otro remedio! sino me linchan y por eso me han obligado que me hiciera otra cuenta. No sé si escribiré mucho en ella, pero bueno deciros que voy siguiendo vuestros comentarios.
Hoy hemos ido a la prueba de Santa Coloma de Farnes y no ha estado nada mal, como ya sabreis Nuska ha hecho una espectacular pista de agility, no se le ha resistido ningún olor, cosa que en la del jumping no ha podido ser. Pero lo mejor, a parte de lo bien que lo hacen y se lo pasan nuestros perros, es lo bien que nos lo pasamos y nos lo montamos nosotros, con nuestros almuerzos donde no falta de nada, uno trae el café con leche, otro la cecina y el lomo,..., y otros traemos el bizcocho. Proximamente se han comprometido a traer tortilla de patatas con bacon, panceta y no sé cuantas cosas más...
A todo esto os escribo porque me pidieron que apuntara la receta del bizcocho que algunos de vostros pudo repetir (el sábado en el club celebrando el cumple de David y hoy los que habeis ido a la competición).

Ingredientes:
-1 Yogur Natural o de limón
con las mismas medidas del yogur:
-3 de harina
-1 y medio de azúcar
-1 de aceite (yo pongo de oliva)
-3 huevos
-1 sobre de levadura Royal
-peladura de limón (si se desea)
-un chorrito de Maria Brizard
-una cucharadita o dos de matalauva (anis en grano)

Proceso:
Se mezcla todo bien, excepto la matalauva, se pasa el minipimer, para que quede bien mezclado, y se echa la mataluva, se pone en un recipiente y al horno (que este previamente caliente) a 170ºC durante 20-25 min. Si se desea se abre el horno a los 10-12 min. y se le echa un poquito de azúcar por encima. Una vez han pasado los 20-25 min. pinchar con un cuchillo, si sale limpio sacarlo del horno.

Espero que os salga bien y que os aproveche!
Otro día probaremos el de chocolate....
Saludos

Publicado: Dom Sep 28, 2008 8:48 pm

¡Qué bien! Gracias Nuria porque estaba buenísimo. Probaré a hacerlo un día de estos que tenga tiempo.

*** Registrado: 24 Mar 2008 Mensajes: 35

Hola Nuria, yo soy Mónica de Sebas-Taco-Martí ( el bebé del club por unos meses ) y también me tuve que dar de alta porque le leía los mensajes a Sebas y después no sabía lo que había leído y lo que no. Tampoco escribo mucho pero me alegro que te hayas decidido y sobre todo por una buena causa, entre consejos de bebés, culinarios,... este foro se enriquece.... Bueno hasta pronto y bienvenida al foro.

Publicado: Dom Sep 28, 2008 11:41 pm

GRACIAS NURIA POR TU RECETA LA PROBARE HACER YA TE CONTARE

Publicado: Dom Sep 28, 2008 11:49 pm

Nuria, me alegro de poder verte por aqui, y con tus recetas de bizcocho, como han dicho los demas, el bizcocho muy bueno,(yo lo pude probar el sabado) y a difenrencia con los demas, yo no voy a intentar hacerlo, espero seguir disfrutando de los que tu hagas, bienvenida.

Publicado: Lun Sep 29, 2008 1:31 pm

Muchas gracias Nuria por esa receta ahora todos a cocinar como locos ya veras nos vamos a empachar con tantos bizcochos jejeje

Publicado: Mar Sep 30, 2008 8:48 am

Ante todo bienvenida y gracias por la receta. No veas qué pinta tiene.

Creo que con esto inauguramos el nuevo apartado de gastronomía. Smile

Publicado: Mar Sep 30, 2008 10:20 pm

Bienvenida, Nuria. Me alegro que hayas decidido independizarte y mostrarte como entidad propia. El bizcocho yo no lo he probado, pero me acojo a la sugerencia de mi presi, que para eso lo es.
Por cierto, la explicación de la pista de Nuska no será el pastel, ¿no?

Publicado: Mar Oct 14, 2008 5:27 pm

Hola Nuria soy Encarni, podrías poner las recetas de la empanada gallega y el bizcocho de chocolate?
Ya he hecho el bizcocho y me ha salido bien, ahora intentaré el de chocolate.

Publicado: Mar Oct 14, 2008 9:44 pm

¡¡¡Arguiñanoooo, vente pa' ca que te hacemos hueco!!! jajajajaja.
Laughing

Encarni, las clases de cocina creo Paco las factura aparte, parece ser están negociando el contrato entre Nuria y el club. Wink

¡Pero que club más chulo tenemos! El Club de Agility Culinario del Baix Llobregat, jejeje Very Happy